Lão Bạch Trà 2000 (Trà rời) - Hộp 150g
-
Mô tả
-
Hướng dẫn mua hàng
2006 và 2000 đều là bạch trà rời, dạng này không phải ép bánh, nên đòi hỏi xíu về pha trà. Nguyên lí là, Bạch Trà là hái lá xong phơi khô, không vo trà nên không bị làm vỡ tế bào bề mặt lá, nên sẽ ra chất trà chậm hơn so với các loại trà khác (có công đoạn vo trà), nên khi pha bạch trà dạng nguyên lá, bình thường 2 nước đầu nên hãm trà lâu 1 xíu, tầm 1 phút là tốt nhất để chất trà tiết ra, nếu không 2-3 nước đầu rất nhạt. Các bạch trà hiện nay có thể không hãm trà lâu do nó là dạng ép bánh, khi tách trà ra pha nó đã bị gạy vụn mặt lá. Do đó các bạch trà dạng nguyên lá như 2006 và 2000 của mình, hoặc là hãm lâu 1 xíu, hoặc là bóp vụn nhẹ trước khi pha trà. Ngày xưa bạch trà người ta bỏ vào ấm to đun để uống, do nó không đắng không chát, giờ mình pha kiểu ra nước nhanh nên nếu là lá nguyên thì cần có xíu thủ thuật, còn tách từ bánh ra thì nó gãy vụn sẵn nên dễ pha hơn
Bạch Trà Phúc Đỉnh 2018 Bánh 350g
Lão Bạch Trà 2006 (Trà rời)
Bạch Trà Hữu Cơ Mini 2023
Cổ Vân Bạch Trà 2014 - 357g
